一、節(jié)氣概述

冬至是“二十四節(jié)氣”中的第22個(gè)節(jié)氣，通常于每年公歷12月21-23日交節(jié)。這一天是北半球各地白晝時(shí)間最短、黑夜時(shí)間最長(zhǎng)的一天，因?yàn)槎�至日這天太陽(yáng)南行到了“極致”，冬至過(guò)后太陽(yáng)將“往回走”。

冬至日為我國(guó)傳統(tǒng)的四時(shí)八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，因此自古便有“冬至大如年”的說(shuō)法，古代冬至日這天百官放假，皇家祭天，民間祭祖，相互拜訪。

二、飲食養(yǎng)生

冬至這一天北方地區(qū)家家戶戶都會(huì)吃餃子，據(jù)說(shuō)這一習(xí)俗是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景。相傳東漢時(shí)期張仲景回鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)在嚴(yán)寒的冬季里有很多老百姓被凍傷，為了幫百姓御寒，他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材用面做皮，包成像耳朵的樣子，煮熟后給百姓分食。后來(lái)為了紀(jì)念張仲景的恩情，每逢冬至，人們便模仿做著吃，甚至有了“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的諺語(yǔ)。

從養(yǎng)生的角度而言，羊肉的確是十分適合冬季食用的食物。因其性甘熱，歸脾胃腎經(jīng)，可溫中暖腎，益氣補(bǔ)虛，元代李東垣的《醫(yī)學(xué)發(fā)明》中也有載“羊肉之甘熱，能補(bǔ)血之虛，能補(bǔ)有形肌肉之氣”。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講羊肉蛋白質(zhì)含量較多，維生素以及鐵、鋅、硒的含量豐富。不過(guò)羊肉性熱，不可過(guò)多食用，且最好是和蘿卜一起吃，這樣既能抵御風(fēng)寒，滋補(bǔ)身體，又可利用蘿卜來(lái)清熱消食，和胃潤(rùn)燥，防止羊肉積于胃腸而產(chǎn)生積熱之證。值得注意的是有心腦血管疾病的人群應(yīng)當(dāng)少吃羊肉，而有牙痛、口舌生瘡等上火癥狀或外感病邪，素體有熱者不宜食用。

腎為冬季主臟，所以冬季是護(hù)養(yǎng)腎臟的好時(shí)節(jié)，下面就為大家推薦一款與此有關(guān)的養(yǎng)生粥品——紅棗枸杞粥圖一

紅棗枸杞粥：

主料：粳米100克、枸杞15克、紅棗(干)25克

做法：1、將干紅棗洗凈去核切絲備用。

2、將粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。

3、將粳米及枸杞、紅棗絲放入鍋中，加適量水大火煮開，然后改小火熬煮，待米粥爛熟，即可食用。

枸杞子性味甘平，入肝腎經(jīng)，可滋腎潤(rùn)肺，補(bǔ)肝明目；粳米性味甘平，可補(bǔ)中益氣，健脾和胃，除煩渴；紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，可補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，共熬為粥，特別適合冬季補(bǔ)腎養(yǎng)脾胃食用。

三、日常起居

冬至?xí)r節(jié)氣候寒冷，人們的注意力都集中在如何抵御室外的寒冷上，往往忽略了室內(nèi)的通風(fēng)。緊閉的門窗和聚集的人群使病菌很容易滋生擴(kuò)散，所以最好在上午太陽(yáng)升起后及午后各通風(fēng)一次，每次15分鐘為宜，這樣既保持了室內(nèi)空氣清新，又不至于會(huì)降低室內(nèi)的溫度。

冬至意味著“三九天”的開始，這是整個(gè)冬季最冷的時(shí)段，因此如果外出，女性朋友要特別注意頭頸及腹部的保暖，不要因?yàn)椴幌矚g冬裝的臃腫而只穿著單薄的防寒衣物，最好同時(shí)戴上帽子、手套避免寒氣的侵入。

四、情志調(diào)護(hù)

在精神調(diào)養(yǎng)方面，我們要盡量保持精神暢達(dá)樂(lè)觀，因?yàn)檫M(jìn)入冬季人的新陳代謝和生理功能本就處于降低狀態(tài)。相較之前的三個(gè)季節(jié)，寒冷、陽(yáng)光微弱、景物蕭瑟的冬季往往會(huì)使人們更容易“觸景傷情”，產(chǎn)生一些消極的情緒。因此冬季可以適當(dāng)?shù)膮⒓右恍�戶外的集體活動(dòng)，如瑜伽、太極拳、打球等，這樣不僅可以減輕緊張焦慮等狀態(tài)，還可以提高參與者的情緒，激發(fā)人內(nèi)心積極向上的那一面，從而達(dá)到放松身體、平衡心理情緒的作用。

五、保健小妙招

冬季容易產(chǎn)生緊張焦慮等不良情緒，下面我們就介紹一個(gè)和此相關(guān)的穴位：

神門穴

位置：腕橫紋尺側(cè)端，尺側(cè)腕屈肌腱的橈側(cè)凹陷處。

作用：此穴屬手少陰心經(jīng)，故揉按此穴對(duì)心煩、驚悸、怔忡、健忘、失眠等癥有一定的改善。

簡(jiǎn)易取穴：用力握拳，在手臂內(nèi)側(cè)可摸到一條大筋，掌側(cè)腕橫紋上大筋內(nèi)側(cè)有個(gè)凹陷，即是神門穴。

可以用拇指點(diǎn)按，按摩的力度要適中，用力不宜過(guò)猛，每次可點(diǎn)按2-3分鐘，每天1-2次，最適合在晚間睡前操作。

六、防病提醒

冬至的到來(lái)拉開了“三九天”的序幕，也帶來(lái)了流感的高發(fā)季節(jié)，除了選擇打流感疫苗，注意保暖，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)鍛煉，勤洗手之外，嘗試貼幾貼“三九貼”也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇�！叭�九貼”是穴位貼敷的一種，通過(guò)將配有藥物的貼敷分別貼于人體不同的穴位上來(lái)達(dá)到平調(diào)陰陽(yáng)、通達(dá)臟腑、扶正祛邪的效果，同時(shí)也會(huì)對(duì)夏天三伏貼的療效起到加強(qiáng)和鞏固的作用，我科已連續(xù)多年開展三九貼活動(dòng)，社會(huì)反映良好，現(xiàn)正火熱進(jìn)行中，歡迎咨詢。