乳腺癌是一種復雜的疾病,它是由多種因素引起的。跟我們日常飲食有沒有相關呢? 肥胖:足夠的證據(jù)證明,肥胖女性比體重在健康范圍內的女性患乳腺癌的風險高。對于絕經后的女性肥胖的影響是顯著的,這是因為絕經后的女性,脂肪組織比卵巢所產生的雌激素多。有證據(jù)表明體重超過正常的比體重正常的患乳腺癌的風險高。 飲酒:長期飲酒會增加乳腺癌的風險。有證據(jù)表明,喝酒越多,風險越高。 飲食中的脂肪:吃高脂肪含量的食物被認為是乳腺癌的一個危險因素,但還沒有證據(jù)證明。但已證明低脂肪飲食是有益的,可以保持體重在健康范圍,同時減少心臟疾病的風險。 烤的紅肉:吃燒烤的肉,尤其是紅肉,可以導致多種疾病,包括乳腺癌。 飲食中的粗纖維、水果和蔬菜:吃大量的粗纖維、水果和蔬菜已被證明可以減少患胃腸癌的風險。但還沒有足夠的證據(jù)證明可以減少乳腺癌的風險。 含有植物雌激素的飲食:近年來發(fā)現(xiàn),植物雌激素在大豆制品中以異黃酮的形式存在;在谷類、種子、茶葉和一些蔬菜中以木質素的形式存在。植物類雌激素并不會增加乳腺癌的發(fā)病。 物理鍛煉是重要的嗎? 適當?shù)腻憻捒梢詼p少乳腺癌的風險。在多數(shù)時候,持續(xù)30分鐘左右的鍛煉是比較適合的,如:輕快的走路、慢跑、騎自行車,如果你做劇烈的運動,應少于30分鐘。鍛煉可以使體重維持在正常范圍,同時減少了心腦血管疾病和其他癌的患病風險。 什么是健康飲食? ★進食多種類型的營養(yǎng)食物 ★多吃面包和谷類食物 ★多飲水、進食低脂飲食(尤其是飽和脂肪酸) ★通過規(guī)律的鍛煉和恒定的進食量來保持健康的體重 ★限制飲酒 ★少吃一些糖和含糖食物 ★選擇低脂飲食 ★鼓勵和支持母乳喂養(yǎng) 我做什么能減低乳腺癌的風險? 保持健康的生活習慣,不僅能預防乳腺癌,而且可以減少其他慢性病,比如:心腦血管疾病和糖尿病的風險。也就是保持體重在健康范圍,平衡飲食,規(guī)律的鍛煉并且少喝酒。規(guī)律的乳房檢查和乳房B超、鉬靶是發(fā)現(xiàn)早期乳房癌的最好途徑。
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